Jambon Pata Negra et Pan con tomate
Pour 4 personnes
15 minutes
- 2 Jambons Pata Negra Labeyrie
- 1 baguette de pain fraîche
- 3 tomates
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Étape 1
Coupez la baguette en petites tranches et faites les griller pour obtenir des toasts.
Étape 2
Frottez-les avec la gousse d'ail épluchée.
Étape 3
Râpez les tomates dans un bol et ajoutez un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez.
Étape 4
Déposez une cuillère à soupe de la préparation de tomates sur les tranches de pain.
Étape 5
Dressez le jambon Pata Negra Labeyrie sur les toasts et déguster.