Le duo de foie fin Labeyrie

Foie fin van eend

Franse specialiteit voor fijnproevers, op basis van mager eendenvlees

Zin om uzelf een plezier te gunnen met een premium specialiteit van eend?

Ontdek al het Franse vakmanschap in dit product met een smeltende en smeuïge structuur, om een uniek degustatiemoment te delen! Perfect als voorgerecht voor 2 personen, in combinatie met geroosterd brood en een toets vijgenconfituur.

Degustatie advies

Dankzij de ervaring van het merk Labeyrie in producten met eend, biedt het vandaag ook foie fin aan, een exclusief en overheerlijk recept om op een andere manier van foie gras te genieten.

Labeyrie selecteert levers die uitsluitend afkomstig zijn van een fokkerij van magere eenden, die worden gefokt tot ze volwassen zijn en die geen dwangvoedering ondergaan.

De foie fin, die wordt bereid in onze werkplaatsen met sauternes, een witte likeurwijn die perfect bij de smaak van de foie fin past, zal u weten te verrassen met zijn smeuïge textuur en uiterst zachte smaak.

VIJGENCONFITUUR

Schattige potjes confituur voor bij uw foie gras!

Herfstslaatje met foie fin
Ontdek het recept